Unser
LAMMFLEISCH
Gutes Lammfleisch – online kaufen
kostenfreier Versand
ab
150 EUR
Rücken
ca. 2,5 – 3,5 kg
für Braten
Tip:
Mit Kräutermantel oder ohne einfach sehr gut
pro Verpackungseinheit
1 Rücken 2,5 – 3,5 kg
Rücken
am Stück
45 €/Kg
Kotelett
ca. 600g
Zum Kurzbraten
Tip:
Nur mit Pfeffer und Salz oder mit frischen Kräutern. Im Sommer, geht aber auch im Winter, mit etwas Zitrone ablöschen, super frisch!
pro Verpackungseinheit
4 – 6 Kotellett ca. 600g
Kotelett
gemischt
45 €/Kg
Lammlachse
ca. 300g
Zum Kurzbraten
Tip:
am besten schmeckt es medium mit frischen Kräutern, Salz und Pfeffer und etwas Zitrone abgelöscht, einfach gut! Man sagt, Lachse ist mit Filet das beste Teilstück vom Lamm
pro Verpackungseinheit
250 – 300g
Lachse
Rücken ohne Knochen
55 €/Kg
Bio-Lammfleisch aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb
Im schönen Lautertal, einer der reizvollsten Landschaften der Schwäbischen Alb, wo sich die Große Lauter in malerischen Mäandern zur Donau windet, liegen die Weidegründe unserer Schafe. In traditioneller, aber selten gewordener Hütehaltung ziehen wir mit der Herde über die begrenzenden Steilhänge, die den Tieren ein abwechslungsreiches Leben und eine große Nahrungsvielfalt mit zahlreichen Wildkräutern bieten. Diese Naturnähe macht unser Lammfleisch so außergewöhnlich schmackhaft und qualitativ hochwertig. Mit dem Kauf unserer Schafprodukte tragen Sie gleichzeitig dazu bei, die das Landschaftsbild prägenden Wacholderheiden zu erhalten, die es ohne Tritt und Verbiß durch Schafe so nicht gäbe.
Lammlachse
ca. 300g
Zum Kurzbraten
Tip:
am besten schmeckt es medium mit frischen Kräutern, Salz und Pfeffer und etwas Zitrone abgelöscht, einfach gut! Man sagt, Lachse ist mit Filet das beste Teilstück vom Lamm
pro Verpackungseinheit
250 – 300g
Lachse
pariert
60 €/Kg
Keule mit Knochen
ca. 1,7 – 2,5 kg
(für 6-8 Personen)
Eignet sich hervorragend als traditioneller Lammbraten.
Tip:
Gewürzt mit Rosmarin, Zitronenthymian und Knoblauch, ein Genuss!
pro Verpackungseinheit
1 Keule 1,7 – 2,5 kg
Keule
mit Knochen
35 €/Kg
Keule ohne Knochen
ca. 1,2 – 2,2 kg
(für 6-8 Personen)
Eignet sich hervorragend als traditioneller Lammbraten.
Tip:
Gefüllt mit 2-3 Zweigen Rosmarin, eine Handvoll frischem Zitronenthymian und leckerem Demeter Senf, ein Genuss!
Auf Vorbestellung bekommen
Sie auch kleinere Braten aus
der Nuss oder Oberschale
pro Verpackungseinheit
1 Keule 1,2 – 2,2 kg
Keule
ohne Knochen
40 €/Kg
Schulter
mit Knochen
ca. 0,5 – 0,7 kg
Braten oder schmoren
Tip:
Zum braten in der Röhre oder schmoren im Topf mit einem leckeren Rotwein, Rosmarin und viel Knoblauch, lecker!
pro Verpackungseinheit
1x ca. 0,5 – 0,7 kg
Schulter
mit Knochen
25 €/Kg
Gulasch
ca. 0,5 oder 1 kg
Tip:
Eben für Gulasch, italienisch, ungarisch, deutsch usw., mit Tomate, Paprika, Sahne usw.,
ganz wie Ihre Vorlieben sind, schmeckt einfach genial!
pro Verpackungseinheit
Option 0,5 oder 1 kg
Gulasch
geschnitten
35 €/Kg
Lammwurst
Kräuterlamm Sticks / 4,50 EUR
1 x 5 Stück ca. 100g
Lammsalami / 7,50 EUR
1 Stück ca. 160g
Bauernbratwurst / 4,50 EUR
1 x 2 Stück ca. 190g
Hirtenwurst (Dose) / 5,- EUR
1 Stück ca. 200g
Lammschinken / 6,40 EUR
feingeschnitten ca. 80g
Lamm- wurst
Lamm Filet
ca. 100 – 200g
kurz braten
Tip:
Pfeffer und Salz und ab auf den Salat, Fein!
pro Verpackungseinheit
1x ca. 100 – 200 g
Filet
65 €/Kg
1/2 Lamm
fein zerlegt
ca. 8 – 10 kg
ist gar nicht so viel wie man denkt
Tip:
Für alle die von allem was haben wollen Keule mit Knochen, Rücken, Kotelett, Schulter mit Knochen 2 Teile, Bauch-, Hals-, rippe ohne Knochen für Eintopf und Hack
pro Verpackungseinheit
8 – 10 kg
ab
1/2 Lamm
fein zerlegt
21 €/Kg
1/2 Lamm
grob zerlegt
ca. 10 – 22 kg
ist gar nicht so viel wie man denkt
Tip:
Das Lamm wird lediglich in seine Einzelteile zerlegt, also alles
so wie es ist. Für Menschen die selber gerne dem Den letzten Schliff geben.
Nicht für den
Versand geeignet!
ab
1/2 Lamm
grob zerlegt
17 €/Kg
kein Versand
Nutzen Sie dieses Formular für eine Bestellung.
Lammfleisch
Lammwurst
Fragen Sie uns!
Kontaktieren Sie uns einfach entweder per Email, Telefon oder über das Bestell-Formular (oben), sagen Sie welches Lammfleisch wir für Sie vorbereiten sollen.
07385/1639
Der Versand erfolgt in der Ökologischen Isorlierverpackung von Landpack
Versand
Abholung
Die Schlachtung findet bei der Bio Metzgerei Allmendinger in Sonnenbühl statt. Dort wird unser Fleisch zerlegt, verpackt, etikettiert und auch zu Wurst verarbeitet.
So funktionierts:
1.
Bestellen Sie bis Dienstag
ihr gewünschtes Fleisch
2.
Freitag Schlachtung
3.
Mittwoch
Versand oder Abholung
Direkt an der Schäferei
Auf dem Hau 12
72532 Gomadingen
Damit ihr "gutes Lammfleisch" rechtzeitig und sicher in unseren hochwertigen Verpackungen bei Ihnen ankommt müssen wir Ihnen
bei einem Bestellwert unter 150 EUR eine Vepackungs-/Versndkostenpauschale berechnen:
Bestellwert bis 50 EUR –> 20 EUR Versand
Bestellwert bis 100 EUR –> 15 EUR Versand
Bestellwert bis 150 EUR –> 12 EUR Versand
ab 150 EUR versandkostenfrei
Versand
kosten
Genießen Sie bestes
Demeter-Lammfleisch der
Schäferei v. Mackensen
Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne.
07385/1639 oder
Rechnung
IMPRESSUM
Schäferei
v. Mackensen GbR
Auf dem Hau 12
72532 Gomadingen
DE-ÖKO-022
07385/1639
Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG:
Schäferei v. Mackensen GbR
Auf dem Hau 12
72532 Gomadingen
Vertreten durch:
Johanna v. Mackensen, Thomas v. Mackensen
Kontakt:
Telefon: 07385 1639
E-Mail: info@kraeuterlamm.de
Streitschlichtung
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit:
https://ec.europa.eu/consumers/odr.
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.
Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
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Auf dem Hau 12
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